Nel nostro paeseRisorse microbiche alimentariMolto.Ricco，Tra questiIncludi germi selvatici e coltivati，Bacteri alimentariRiccoProteine e amminoacidi，Sapore bellissimo.Amato dai consumatori! Con un gran numero di cambiamenti nelle abitudini di coltivazione e consumo, l'utilizzo della tecnologia di lavorazione di liofilizzazione per il trattamento di liofilizzazione a vuoto dei bacteri comestibili, per conservare il colore, il profumo, il sapore, la forma e la composizione nutritiva originali fondamentalmente invariati, possono essere conservati a temperatura normale per un lungo periodo di tempo, buone caratteristiche di ricuperabilità idrica. Produzione di coppie di lavorazione di liofilizzazioneLa scelta di essiccatrice alimentari è molto importante, in seguito conosciuta come essiccatrice alimentare per una breve introduzione.

La tecnologia di lavorazione per la liofilizzazione dei germi alimentari è l'utilizzo del principio di sublimazione per pulire, tagliare, sterilizzare, ecc.Dopo l'ingresso in asciugatrice per il congelamento in situ, la temperatura del congelamento-45Tempo di congelamento180minuto, quindi l'asciugatrice per eseguire un'asciugatura, la temperatura di asciugatura è suddivisa in-25℃~25℃ otto segmenti di temperatura per il controllo della velocità di riscaldamento, un tempo di funzionamento di asciugatura controllato in720Minuto, il vuoto è controllato.35PAall'interno. Al termine dell'asciugatura, l'asciugatura di analisi è30℃~60°C, il tempo di funzionamento è500Circa un minuto, il controllo del vuoto25PAA sinistra e a destra. AttraversoPLCIl controllo elettronico dell'intero processo di liofilizzazione al vuoto funziona completamente automaticamente.

Bacteri comestibili come funghi, orecchie di legno, erbe, funghi di pecora, linolei e altri prodotti per l'asciugatrice a gelo per la scelta di funghi comestibili devono considerare i seguenti indicatori tecnici e requisiti di configurazione:

1,Gamma di temperatura del divisorio:-50~+70℃；

due,Uniformità della temperatura del divisorio: ±1℃；

3,Temperatura limite di condensazione:-70℃；

4,Livello di vuoto limite:2.5PA

5,Materiale della cassa, del divisorio e della piastra:304Acciaio inossidabile;

6 eSistema di refrigerazione: compressori e accessori di refrigerazione selezionati per marchi di importazione;

sette,Sistema di vuoto: selezionare pompe a vuoto di grande marca o di marca importata;

otto,Sistema di controllo elettronico: scelta del marchio di importazionePLCe accessori elettronici.

Il freezer alimentare richiede impostazioni e modifiche di processo, controllo della velocità di riscaldamento, controllo del fine-tuning del vuoto, registrazione e archiviazione dei dati, query della curva di freezer, gestione delle password e funzioni di autorizzazione, controllo remoto e monitoraggio, ecc.GMPRequisiti alimentari, ampiamente utilizzato in vari tipi di produzione di lavorazione di microscopia alimentare!