Vaso sandwich basculante JCG
principio di funzionamento:
Il riscaldamento a vapore o elettrico (olio termico) ad una certa pressione viene utilizzato come fonte di calore per riscaldare l'intercalare della pentola sandwich, riscaldando indirettamente i materiali all'interno della pentola
Scopo principale:
Adatto per cuocere a vapore, bollire, stufare, sbiancare, raffinare il miele e altre lavorazioni della medicina tradizionale cinese, così come per l'estrazione e la concentrazione della medicina cinese e la lavorazione degli alimenti.
Caratteristiche principali:
Le pentole sandwich hanno le caratteristiche di grande area di riscaldamento, alta efficienza termica, riscaldamento uniforme, breve tempo di ebollizione dei materiali liquidi e facile controllo della temperatura di riscaldamento. Il corpo del vaso può essere capovolto per una facile scarica.