Forno di fumo, forno di fumo, asciugatrice ad aria, forno di fumo (denominato collettivamente forno di fumo). Il corpo del forno interno ed esterno del prodotto è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, il corpo del forno è pulito

La produzione di prodotti a base di carne non è inquinata, è pienamente conforme ai requisiti di igiene alimentare, è un'attrezzatura essenziale per i produttori di prodotti a base di carne. Il prodotto è riempito?

Ci sono spazi vuoti in cui la caldaia non può essere utilizzata nel forno di evaporazione.

Il prodotto ha funzioni di cottura, cottura al vapore, fumo, ecc., che promuovono la protezione dell'ambiente e un basso consumo di energia, con un costo di solo il 60% della combustione del carbone.

L'operazione è semplice da padroneggiare.

Caratteristiche del forno per fumo：

1) La serie di forni per fumo di Zhengzhou Yuxiang Mechanical utilizza la tecnologia unica del flusso d'aria H-TRANSFORM, il movimento orizzontale del flusso d'aria, la direzione del movimento può cambiare alternativamente.

2) il movimento più coerente del flusso d'aria del forno di fumo della serie Yuxiang, che garantisce pienamente la coerenza del trattamento del prodotto superiore e inferiore.

3) funzione di scarico forzato, accelerare notevolmente il processo di asciugatura del prodotto e ridurre i tempi di lavorazione.

4) Ridurre la distanza tra gli strati di impilamento dei prodotti in piastrelle e migliorare la capacità di lavorazione.

5) Applicabile per salsicce, pancetta, fette di pesce, gambe di pollo, ali di pollo, collo di anatra, carne secca di manzo, tofu secca, bucce di tofu, blocchi di tofu e altri prodotti sospesi e pavimentati

Lavoro.

6) Ha la funzione di cottura al vapore, asciugatura, arrossamento, fumo, cottura, ecc., In base alle diverse esigenze, può anche aumentare la funzione opzionale di fumo a freddo, spruzzo e altro.

7) Può essere scelto con più forme di fumo.

a) Fumatori per segature Fumatori per granuli di legno esterni

b) Emissore di fumo per granuli di legno

c) Sistema di fumo liquido

8) I tipi di sistemi di controllo sono:

a) Sistema di controllo basato sulla logica del relè comune, caratterizzato da bassi costi e facile manutenzione

b) Sistemi di controllo HiHi basati su tecnologie programmabili

c) Il sistema di controllo basato sulla tecnologia PC, in combinazione con l'interfaccia touch screen, fornisce una forte garanzia per la gestione conveniente ed efficace del processo di lavorazione del controllo.

9) Puoi preparare un processo personalizzato secondo le tue esigenze di prodotto, regolare flessibilmente il processo di produzione, registrare i parametri dettagliati del processo di processo, monitoraggio centrale, remoto

Diagnostica e manutenzione.

10) È possibile scegliere diversi metodi di riscaldamento

a) Riscaldamento a vapore

Riscaldamento elettrico (preferito)

c) Riscaldamento dell'olio

d) Riscaldamento a gas naturale

11) La struttura della cassa è facile da smontare e dotata di un sistema di pulizia automatico ad alta efficienza, il programma di pulizia può essere impostato nel sistema di controllo.

12) Adottando la struttura modulare della scatola, la forma di disposizione è flessibile.

13) Possono entrare e uscire unidirezionalmente dal carrello, possono anche essere aperte le porte anteriori e posteriori del passaggio, e aggiungere un dispositivo di blocco della zona di cottura.

14) Adottando materiale in acciaio inossidabile di alta qualità, robusta struttura saldata interna ed esterna.

15) Struttura di chiusura in silicone affidabile di alta qualità.

16) Struttura del carrello facile.

17) Componenti con marchi di fama mondiale.

Forno per fumo della serie Yuxiang Mechanical, migliorando notevolmente la vostra efficienza produttiva.


Parametri tecnici principali:

modello

Metodo di riscaldamento

Capacità produttiva (kg)

Dimensioni (mm)

Potenza (kw)

Peso (kg)

Carrozza a sospensione (stazione)

XKL-50

50

1350 x 880 x 2040

18

400

1 porta 1 auto

XKL-30

30

1100 x 850 x 1800

16

300

1 porta 1 auto

modello

Metodo di riscaldamento

Capacità produttiva (kg)

Dimensioni (mm)

Potenza (kw)

Peso (kg)

Carrozza a sospensione (stazione)

XKL-1000

1000

3500 x 2360 x 2750

80

4000

2 porte 2 auto

1950 x 4360 x 2750

1 porta 4 auto

XKL-500

500

3500 x 1360 x 2750

42

2000

2 porte 1 auto

1950 x 2360 x 2750

1 porta 2 auto

XKL-300

300

1750 x 1600 x 2600

27

1500

1 porta 1 auto

XKL-250

250

1750 x 1600 x 2400

25

1000

1 porta 1 auto

XKL-200

200

1750 x 1500 x 2200

21

800

1 porta 1 auto

XKL-150

150

1750 x 1300 x 2200

18

700

1 porta 1 auto

XKL-100

100

1550 x 1080 x 2200

15

500

1 porta 1 auto