La macchina per il taglio della carne è adatta per cucine centrali, pasti di gruppo, grandi imprese, forze armate, cantine governative, cantine scolastiche, centri di distribuzione di piatti netti, impianti di trasformazione alimentare, catene di ristorazione e altri luoghi. L'intera macchina è importata da Taiwan, semplice da usare, estetica e durevole, può aumentare la carne di maiale e la carne di manzo, per rendere le fette di carne buone, uno strato di carne sciolta e uno strato di rinforzo, in base a diverse carni possono essere scelte liberamente, tutta la macchina in acciaio inossidabile, design di ingresso sicuro, alta qualità, alta efficienza, grande rendimento, rinforzo di carne, rinforzo di carne sciolta, buon effetto, pressione e rinforzo possono essere combinati liberamente. Utilizzare senza muscoli interni, tutti i tipi di strisce di carne rottura, ammorbidimento, pressione, invece di battere manualmente. Grande produzione, buona manutenzione, pulito, igienico.
Composizione strutturale
L'intera macchina è principalmenteFabbricazione in acciaio inossidabile 304, motore di Taiwan, utensili di importazione, dispositivi di rottura, sistema di ammorbidimento della carne sciogliosa, ecc.
Principio di funzionamento
Carne di pinoMacchina di rottura(Macchina per la carne)Built-in due set di coltelli, la macchinaAttraverso il gruppo di coltelli superiore, la ruota a denti in acciaio inossidabile, con il design a denti, può aumentare efficacemente le dimensioni delle fette di carne e l'effetto di pine. Attraverso il gruppo di coltelli inferiore, la sezione di rinforzo, può effettivamente perforare le fette di carne, migliorando l'effetto di ammorbidimento e flessibilità.Rende la carne cruda soggetta a grande forza di taglio, attrito, forza centrifuga e vibrazione ad alta frequenza, taglia le fibre della carne, rende la carne porosa e fresca,La profondità di taglio della carne può essere regolata.
Nome del prodotto | ProdottiModello | Dimensioni |
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Macchina per rompere la carne | HYTW-650D | 410*510*920MM | |
Capacità produttiva | Potenza | Dimensioni di ingresso | |
60-150 pezzi | 2.25KW/380V | 20MM |
Installazione
La macchina deve essere rimossa dopo l'imballaggio in un posto liscio e spazioso.
Controllare se l'aspetto è danneggiato a causa del trasporto.
Controllare l'ingresso e l'uscita della macchina se c'è qualcosa di diverso dalla carne.
4, conferma che l'alimentazione è 3p380v50HZ.
5, conferma che la parte regolabile della macchina e le viti fisse siano chiuse.
6, girare l'interruttore di alimentazione in senso orario per avviare la macchina (in questo momento la luce di alimentazione è accesa)
Nota: l'installazione e il cablaggio di questo dispositivo devono essere effettuati da tecnici qualificati e qualificati.
Utilizzo operativo
1refrigerare o congelare la carne (0 ° C a -7 ° C) e poi mettere la materia prima nella porta di alimentazione.
2Regola lo spessore del pulsante sottile sulla macchina e regola lo spessore del pulsante sottile. Ad esempio: carne per15mm di spessore,Puoi prima impostare il pulsante di regolazione superiore in8MM, Poi regolare il pulsante di regolazione inferiore a 3-4 mm, a questo punto la fetta di carne pressata di circa 5 mm, (freddo)Le fette congelate e le fette refrigerate sono diverse).
Posizionare il carico sotto l'uscita della macchina. 4, dopo che la macchina ha completato il lavoro, spegnere l'alimentazione (ruotare all'opposto dell'orologio).